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橄榄鱿鱼须(
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香菜洗净。
锅中水烧开鱿鱼须微烫一下
鱿鱼表面拍上生粉。
锅中油温升至八成左右。
炸至金黄色。
橄榄菜.蒜泥炸干。
花椒油下锅干辣椒节扁至微干.放入鱿鱼须.橄榄菜.炸蒜泥.香菜.撒上椒盐微拌。
出锅装盘。