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牛肉炖土豆、胡萝卜(8/9)
准备好食材
准备好配料
牛肉凉水下锅，把牛肉中的血水焯点！
捞出牛肉，把血水倒掉，热水下锅，把调料倒入锅里和牛肉一起炖看；同时放入料酒！大火烧开！
八分熟以后把牛腩盛出来，汤盛到另一个碗里
西红柿炒成西红柿酱
土豆和胡萝卜下锅煸炒一下
把盛出来的牛肉、肉汤、西红柿酱、土豆和胡萝卜一起炖！
最后！完美出锅