至尊三汁焖锅火锅一锅两吃(
1
/6)
黄骨鱼,虾、鱿鱼、鸡翅,鸡肾等主材料都洗净备好。
准备辅材料:红薯、西芹、洋葱、青红尖椒、大蒜、全部洗净切块。
准备一些火锅用的蔬菜。等下吃完焖锅后可以加汤接着涮火锅。
准备三汁:蕃茄酱、蚝油、甜面酱1:1:1的比例调好,搅拌均匀。
锅内放油,把所有辅料下锅翻炒。接着把黄骨鱼、鸡翅、大头虾、鱿鱼须整齐摆放在辅料蔬菜上面。加入拌匀的三汁焖煮。
待所有材料熟后,撒入香菜段装饰。吃完后接着加汤涮火锅。一锅两吃。