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抖音网红凉拌凤爪（泡椒凤爪）(5/7)
鸡爪洗净去指甲，加入姜片香葱料酒热水煮8分钟，捞出放入凉水
图示配菜切好备用
凉水泡过的鸡爪切开2-3段放入大碗
所有配菜倒入碗内
柠檬一个切开把所有汁挤入，另一个柠檬切片平铺，百香果挖入碗内
盐2-3小勺（调料勺），香油一勺，生抽一勺，糖一勺，醋2-3勺，口味按照个人而定，然后搅拌均匀
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，一般中午放入晚上可以食用，晚上放入，第二天可以食用，中途最好打开保鲜膜搅拌几下，让他入味均匀。