全麦格雷饼(2/2)
全麦粉、面粉、1个鸡蛋、脱脂牛奶、盐混合均匀,锅中抹油,倒入适量面糊
面糊凝固后,在中间撒上适量马苏里拉,烫过水的芝麻菜,打颗鸡蛋,然后把饼的四边折成方形,鸡蛋凝固即可装盘,蛋上撒黑胡椒,也可以用烤箱烤熟!