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日式溏心蛋(3/4)
准备好鸡蛋和调味料
把酱油、味啉、木鱼花加入，加300克水，煮沸，晾凉
鸡蛋：沸水下锅，6分钟～（我鸡蛋每个45克左右，刚刚好）
鸡蛋放入凉好的汁里用保鲜袋装上，这样浸泡比较均匀，然后放冰箱一碗，第二天就很美味了～