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桑葚玛芬蛋糕(
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1、 准备好所用的材料,黄油事先软化至可轻松按下指印。
2、 用电动打蛋器先将黄油搅拌至颜色变浅,再将细糖加入,继续搅拌至体积蓬松。
3、 将打散的鸡蛋分次加入,搅拌均匀至蓬松有纹路。
4.分次加入蛋液充分打发
5.将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入,用刮刀混合均匀至无颗粒状态。
5、 加入稍回温的酸奶,拌均匀。
6、 最后加入略剪小块的桑葚,稍拌匀即可,面糊就做好了。
7、 将面糊装入裱花袋,剪宽口后挤入纸杯中,约7分满,表面再放几颗桑葚。
8,烤箱提前预热上下火180度,蛋糕放入中层烤网,烘烤约30分钟即可。
9.蛋糕已经长胖咯
9、 蛋糕出炉立即脱模,放网架上冷却即可。
成品
是不是隔着屏也能闻到酸甜果香味