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最爱那一抹绿～家常扁豆丝(3/9)
扁芸豆切斜丝，2-3毫米宽
烧一锅水，水开放入豆丝，煮五分钟左右，煮到八成熟，捞出，放入凉水盆中备用
热锅热油，炒肉丝，可以放一点料酒去腥增鲜
炒至肉丝变白，放入红辣椒段、葱姜，炒均匀，再放一点酱油
放入豆丝，翻炒均匀
可以尝一下豆丝，炒熟了就可以放盐，糖、胡椒粉，调味
好了，又到了拍照时间喽
你尝尝，好吃吗
点缀几颗枸杞，美呀