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钵仔糕(4/4)
分别将玉米紫薯红薯切丁焯水。红枣切丁。放入准备好的模具。
将两种粉混合加入1000毫升水果搅拌均匀。将糖加300毫升水煮到糖融掉。取3分之一粉浆水倒入糖水中。搅拌均匀，再加剩余倒入搅拌均匀。过滤网过一下。
粉浆倒入模具中。大火蒸15分钟
蒸好用牙签边缘一挑就可以吃了。