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土豆丝野蒜沙拉(2/11)
糖、生抽、盐、白醋、香油、葡萄籽油
所有调料混合成汁
取出三棵野蒜
切沫的三棵野蒜
野蒜沫放入调好的酱汁里搅匀待用……
土豆擦丝洗几遍去除淀粉
开水下锅2分钟断生捞出凉水过透
剩余的野蒜切大段，小米辣斜切待用
待用的所有食材～～土豆丝要沥干水分，水分过多味道会变淡～
把所有食材酱汁混合戴一次性手套抓匀入味即可～
特有的清香～～～