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白菜木耳炒肉(
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锅内放少许油,煸炒五花肉,把五花肉煸炒至微微变黄,油脂已经滋滋地煸出来。加入少量老抽和蒜末爆香。接着加入泡好的木耳和切好的白菜。
翻炒均匀加入盐、鸡精,出锅前在锅边淋几滴香醋。
一碗黑米粥,一碟家常菜。吃出小时候的味道。