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秘制椒麻辣子鸡(4/8)
鸡肉切块,腌制加盐,胡椒粉,生抽,姜片搅拌均匀腌制20分钟
腌制好是这样的
先取一小部分干红椒,碎蒜瓣,麻椒等辅料,锅烧热,加油少许,倒入辅料煸香
加鸡肉翻炒至鸡肉熟透乘出
再煸香不切碎的红干椒,不切碎的蒜瓣,麻椒
这个只是做好了一大半,下一步才是重点
重点来了,撒芝麻撒芝麻,一定要撒芝麻
是不是很有食欲呢?爱吃辣的同学直呼过瘾,不能吃辣的朋友只能看看了