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网红泡鸡爪(
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鸡爪剪指甲,剁两半 清水煮8分钟(加姜片和少许料酒) 煮好就过冷水泡~水热了再换~直到没有热度的爪子
准备好相关的材料~柠檬的籽去掉才不会苦哦!!! 我忘记买湖南辣椒 可以随意咯
酱料:蚝油~酱油~陈醋~盐~糖~加入切好的配料
爪子都放进去,不够水位就加凉白开没过!!注意量多就要逐渐增加调味料哦~
成品