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美味早餐广西玉林特色生料粉(7/7)
米粉选用的是玉林特有的细米粉，提前用冷水泡发
腌肉、肉洗净、放入少许姜末、适量料酒、抓匀，放少许盐、糖调味。其实应该再放一点鱼肉片，会更鲜甜，但是一个人早餐，就没准备太多。
提前熬好筒骨汤、切好葱花香菜芹菜。我这个是做早餐，所以原料都提前准备好了。
热油、炒肉
倒入筒骨汤煮沸，加入盐鸡精少许酱油调味
放入米粉，十秒左右加入葱花香菜小芹菜出锅
完成