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意式肉酱(4/5)
番茄汆水去皮，去蒂去籽切碎
猪肉／牛肉搅碎再刀切碎，洋葱切小丁
锅热放油，先煸香洋葱盛出，炒熟肉馅后放入西红柿
大火煮出红色汤汁以后加意粉酱、番茄沙司及白开水，大火煮沸约5分钟后转小火焖
最后加盐、糖调味『放凉后置入冰箱冷藏风味更佳』