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酸辣米线(
6
/8)
准备青红椒圈适量(怕麻烦/不喜欢的可以省略这一步)
再加入蒜末、葱花、香菜
加一勺辣椒油
加入盐、鸡精、白糖、花椒粉、生抽、一大勺米醋
再加入少许香油,搅拌均匀备用
锅里水烧开,放入米线
煮熟,捞出过凉水,沥干水分
米线下入料汁里,再加点汤水,扔点花生米 撒点白芝麻,开吃吧。