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胡萝卜木耳腐竹(4/5)
腐竹提前泡发
木耳泡发洗净，胡萝卜切片
葱姜切好备用
锅中倒油，放入葱姜，放入胡萝卜翻炒，随后放入木耳，腐竹。翻炒均匀，放入酱油适量，放水煮一会儿。
快出锅时放入青椒翻炒，青椒熟了，就可以放盐调味，滴入香油。