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自制紫薯铜锣烧(1/6)
准备食材 鸡蛋 紫薯泥 奶粉 低筋面粉
鸡蛋放入搅拌机
将鸡蛋打散 也可以手动打
打散后的鸡蛋放入奶粉 低筋面粉拌匀，然后加入紫薯泥拌匀
不粘锅取少量植物油，摊成小饼，摊熟
然后加入自己喜欢的馅料 （我这里加入的是之前分享的米布作为了馅料）