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蜜汁柠檬三文鱼【海鲜主题】(
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做这道蜜汁三文鱼,三文鱼要够新鲜,腌制要适当,煎的时候火候要掌握好。
准备:三文鱼,柠檬,时令水果(摆盘用的,嫌麻烦可以不放),蜂蜜,黑胡椒。 硬件:平底锅。
蜂蜜、黑胡椒倒在一起,再挤进柠檬汁。 搅拌均匀,备用。
把三文鱼肉洗净,沥干水分。 刷上刚刚搅拌好的酱汁。 腌制15分钟。
平底锅烧热,倒少许橄榄油。 把腌制好的三文鱼肉两面煎熟即可。 喜欢吃嫩的就少煎一会,反之就多煎一会,任君选择。
最后装点上配菜,准备拍照,啊,不是,准备享用吧。