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战斧牛排(11/12)
牛排解冻后 用厨房用纸擦净 血水
土豆切块 芦笋切段 口蘑切片 小番茄不用处理 导入少量食用油 并撒入食盐和和黑胡椒碎 搅拌均匀
牛排表面刷油 =并撒入食盐和和黑胡椒碎 腌制20分钟
牛排 骨头包裹锡纸 方便 攥握
电饼铛加热到 烤肉模式 将牛排四面煎制 为了利用高温 迅速封住汁水
牛排 放入烤盘中 烤箱230°预热 上下火 15分钟
还剩5分钟左右 将牛排 拿出 导入蔬菜 继续烤制
牛排拿出 切片 摆盘 蔬菜继续烤 10分钟
最后 排盘即可
美图1
美图2
美图3