咖喱土豆鸡肉饭(
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鸡肉切小块,洗净,待用。
准备好所有的配料,洋葱切片,姜蒜切好,准备好咖喱一盒,土豆去皮,切块备用。
热锅放油,放鸡肉炒
炒鸡肉3-4分钟,加入姜蒜,倒入一点料酒,再继续炒5分钟。
加入洋葱,炒2分钟。
加入水,咖喱块
水开加入土豆
土豆炖好就可以起锅了,如果喜欢吃辣的朋友可以加入一些干辣椒或者辣椒粉。我就加了一点点。
米饭煮好,摆出桃心的图案,把做好的咖喱鸡倒进去,加入一点点凉菜,美味的咖喱鸡饭就做好了。(小菜随意搭配,看你自己喜好)