青椒鸡片(4/6)
鸡胸肉切片,装在大一点的容器里,倒入适量的大喜大原味烤肉酱,用手将烤肉酱与鸡片抓匀,腌制15分钟左右。
青椒洗净后去蒂去籽,切成菱形块。
葱姜蒜分别切碎。
锅里倒油加热,放入切好的葱姜蒜,中火炒香。
放入腌渍好的鸡片,用铲子或者筷子将鸡片划散,继续中火,炒至鸡片颜色变浅。
放入青椒片,转大火,翻炒1-2分钟左右,加盐调味即可。