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红烧鱼(0/4)
西红柿切块,葱花切长点,鱼打花刀,用姜和盐姜鱼腌制十分钟。
将鱼下油锅煎至两面金黄,盛起备用。
煎鱼剩下的油和盐用来翻炒西红柿,加点清水,白糖,酱油煮至浓汁后,将煎好的鱼放进去至浓汁收进鱼肉里,再撒上葱花就可以起锅了。
起锅进盘