取两个蛋黄，加入适量白砂糖，打发开。然后加入大概25ml水（自己看着吧 不用太多）搅拌。小火慢慢搅拌，（一定要不停搅拌 不然就可能变蛋花汤了吧） 直到像图里这样 看得出蛋黄液熟了 变得幼滑 不再是流体。就可以转移放凉了。

将淡奶油打发开。宿舍没买打蛋机，只能手打，大概10分钟吧。直到能提起一个尖尖角，发开了就可以了。

然后将发开的淡奶油倒进蛋液里搅拌，搅匀了就可以转移到碗里啦。放凉了就可以放进冷冻室了。不用搅拌～懒人专属～

超好吃啊啊啊啊 蛋黄的香味，让人欲罢不能。安全又好吃～