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柠香鸡胸肉(2/7)
准备所需食材！
鸡胸肉略拍，加入6g盐和6g胡椒腌制30分钟。
在40g全蛋液中加入18g淀粉搅拌均匀。
将腌制好的鸡胸肉放入蛋糊中，要保证每块肉都裹满蛋糊。
平底锅刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的鸡胸肉，一面煎好翻另一面，全程小火。煎好切小块装盘。
平底锅中倒入白醋柠檬汁！可加入10g白糖或蜂蜜，一起勾芡。倒入装盘的鸡胸肉上。
稍稍装饰即可！然后开吃吧。