超简单鸡蛋炸酱面(3/5)
倒少量油鸡蛋,炒好出锅,备用,有热气所以照片发白。
把干黄酱加水搅拌开,加入少量白糖和自制火鸡面酱料,不加盐。
把酱倒入锅中小火熬制3分钟,可适量加水,最后倒入鸡蛋,搅拌均匀后熬制3分钟,水多就多熬,水少就少熬。尝味道,感觉不错就可以关火啦!
切好黄瓜丝,不加盐,不腌。
煮好面控水,加入酱和黄瓜丝,搅拌,开吃。