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爆炒大拉皮(1/4)
锅烧开水，把切好的拉皮，抄一下，15秒就好，捞出
锅放油，放花椒，葱姜蒜，辣椒，翻炒均匀
拉皮入锅，放一勺酱油，盐半勺，翻炒均匀，最好掂锅，能保持拉皮的完整性，30秒即可出锅
真的好吃