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手抓饼做【豆沙酥】(
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准备食材
将手抓饼的袋子撕下来,撒上少许面粉防粘。
将手抓饼放在面粉上,等待软化。
将手抓饼切成4片
放上豆沙
将面片合上成为三角形
用叉子将边边压紧
放入烤盘,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
放入预热好的烤箱中下层,170度烤15分钟。
颜色金黄时取出
成品图~
酥皮层次分明~