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蒜蓉白菜炒鸡蛋(2/7)
白菜洗干净后切成细条。 将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。 大蒜剁成蒜蓉。
热锅少许油，倒入鸡蛋液。
待鸡蛋边沿凝固后，用铲子铲成小块。
将鸡蛋拨到一边，放入蒜蓉爆香。
倒入白菜条翻炒。 炒至白菜变软，白色的菜梆子微微透明。
放入适量盐调味，翻炒均匀即可。
品的就是鲜、甜、美……