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南瓜椰丝小方(
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/8)
将南瓜上锅蒸熟~加入少许牛奶打成南瓜糊~
将吉利丁片用冷水泡软挤干水分;
锅中放去牛奶煮至沸腾后转小火加入吉利丁片;
加入适量糖粉煮至融化~
加入淡奶油煮至沸腾后关火,加入南瓜糊搅拌均匀~
过滤一次奶糊装入模具中放冰箱冷藏至凝固~
将小方切小块裹上一层椰丝~~
开吃啦~~