把泡好的米放半勺食用油搅拌一下，放水按照1:1.5的比例放入电饭锅里。
电饭锅做煲仔饭比较难掌握火候，我选用快速煮先把饭烧开
在烧饭的时候把各种腊肠腊肉切成片，还有姜切成丝备用
然后调制拌饭的酱油汁，按照我前面写的量依次添加，如果有不喜欢芝麻油的可以不放。
这时候，刚才大火闷煮的饭应该差不多了，这时候打开电饭锅的盖子，准备放入腊肠
放好后，打上鸡蛋，撒上姜丝，再盖上盖从新断电电饭锅，快速闷煮米饭
因为之前的饭是热的，所以大概10分钟左右饭就闷好了，但是先不要开盖子，闷15分钟左右再开开盖
因为不是砂锅煮的所以上桌前要摆盘，依次码入腊肠青菜鸡蛋
这是一大碗被吃完的样子，说除了没有砂锅煮的饭锅巴以外，其他的味道都是一样的，非常好吃！大家都来试试吧！很简单哦！
安装App
