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超香渔粉(14/14)
前期准备，大鲫鱼我把肚腩肉给剪下来了，一会给娃吃，继续身主要用来熬汤。
因为要用肥肉，就把剩下的一点肉就剁了
五谷粉
热锅凉油。煎肥肉
煎的稍微干点，放两片生姜
煎鱼
鱼两面都稍微煎黄就放开水进去煮鱼汤，可以加一半的小红虾进去熬汤头，很香哦。。
大火熬一会，放盐，放丢丢生抽，其实我没有生抽了，这是个空瓶子，，我加了丢丢老抽，一丢丢丢丢～ 盐一定要尝好哦，因为后面就不加盐了。。
鱼汤熬浓白，把鲫鱼捞出来，
除了粉，其他的辅料都放进去。
辅料放进去后大火煮一分钟，再把粉放进去大火煮两分钟。
煮好了，，，
出锅。，，菠菜是我之前就烫熟的，可以直接放碗里。。。
尽情的享用吧～