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海鲜炒饭(5/8)
锅放油,下芦笋丁,稍微炒一会盛出待用
锅内的余油爆香洋葱,盛出备用
虾仁加玉米淀粉,黑胡椒腌制,搅拌均匀,放入锅内,炒至变色
加入火腿切片丁翻炒
加入排骨肠丁翻炒
加入卷心菜翻炒
蛋黄和米饭拌均匀的同时,将刚才盛出备用的食材放回锅里,加入拌好的米饭
加入酱油,黑胡椒,翻炒均匀(其实焦一点更好吃)直至所有食材,米饭熟透,我炒的比较软,因为是给小朋友吃的,我没有加盐,美式火腿切片是含盐的