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茄子拌面(4/14)
准备食用量面粉，加一点盐
面活好后醒十分钟
期间准备所需材料
茄子切成长条，番茄切丁
热油加入葱花
加入番茄，炒出番茄汁后加入茄子
如图，加入调味料
加入是凉水闷煮，水不必熬干
面醒好了，擀面
如图
切条
如图
水加入少量盐，烧开加入面条
面条煮熟后捞出，放上茄子，就可以了开吃啦