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培根火腿披萨(10/13)
首先把购买好的食材准备好,切成小块放在碗中备用。
然后,锅中加少许食用油放入切好的番茄翻炒成酱装,翻炒过程中可加少许白糖使番茄更容易成番茄酱,成酱装后盛入碗中。(番茄切之前用热水烫下去皮,再切块)
再把玉米粒、洋葱、菜椒进行翻炒,油热后先放入洋葱,再放入菜椒,玉米粒,放少许盐翻炒一分钟即可,不需要炒熟。
把炒好的盛到碗中备用。
忘记拍发面的照片了,把面粉加入适量水和酵母进行发酵,然后把发酵好的面团平摊在刷过食用油的烤盘中,在面上用叉子扎孔,使披萨面饼更加入味。
把所有翻炒好的番茄酱,平摊在用叉子扎好孔的面上。
在番茄酱上先铺一层芝士。
然后在铺一层翻炒好的玉米粒,洋葱,菜椒,不需要铺完,留着后面铺。
再把培根肉铺一层。
然后,按照开始的顺序,芝士,(玉米粒,菜椒,洋葱),培根,依次把食材铺完为止。最后放上去一点火腿,根据自己喜好加放,最上面撒上芝士就完成了。
披萨放入前,可以把烤箱提前预热五分钟,然后放入披萨,温度200℃,上下管,时间二十分钟。
二十分钟后,披萨就可以了
看着很诱人哦~