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蒜薹炒牛百叶(2/5)
所有的配菜和牛百叶洗干净，切好！蒜薹可以先用水烧开，放点油水开后煮熟十几秒就好！
锅里放油，炒香大蒜，生姜和小米椒！放入香辣酱炒出红油！
放入牛百叶翻炒3分钟！
放入蒜薹，翻炒几分钟，加入料酒煮！翻炒片刻！加水勾芡，即可
完工！