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蒜薹炒牛百叶(
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所有的配菜和牛百叶洗干净,切好!蒜薹可以先用水烧开,放点油水开后煮熟十几秒就好!
锅里放油,炒香大蒜,生姜和小米椒!放入香辣酱炒出红油!
放入牛百叶翻炒3分钟!
放入蒜薹,翻炒几分钟,加入料酒煮!翻炒片刻!加水勾芡,即可
完工!