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葛根白芷炖羊排：食疗晚春神经痛(1/7)
羊排洗净开火焯去血沫，
葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上取出药渣,
把羊排放入药汤内，
同时续入姜、葱、白芷，
续入料酒，
大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟，
最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用。