【空气炸锅版】豆沙春卷(
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先将所有的材料都准备好,我都是买的市售的。
为了偷懒,我直接把豆沙包装袋剪个小口子,然后把豆沙馅挤在春卷皮的底部
从下而上将豆沙馅卷起来,一边卷一边整理成一个长方形。
像叠被子一样把豆沙馅包起来
这是包好的样子,似乎有点叠被子的感觉
把六个春卷皮都包好,尽量一样大小。
用烤箱的,烤盘上铺锡纸然后涂一层薄油放上春卷。用空气炸锅的,直接在炸篮上涂一层薄油。把春卷放入后,需要在它的表面再刷一层油。用空气炸锅的,不用预热,直接调到200度烤15-18分钟左右,表面变金黄色就可以拿出来了。用烤箱的估计时间要长一些,变金黄色就可以了
烤好的春卷要趁热吃口感才最脆,凉下来就会有些变硬了。