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布朗尼#松下多面美味#(
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低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉,称好份量,混合一起。
黑巧克力豆隔热水加热至融化。
黄油室温软化加入细砂糖。
打发至体积稍膨大。
分三次加入打散的鸡蛋液,每次充分打匀再加入一次鸡蛋液。
放凉后的巧克力,倒入打发好的黄油鸡蛋混合物中。
继续搅拌均匀。
筛入低粉、可可粉、苏打粉、小苏打混合物。
用刮刀从底部向上轻轻翻拌均匀,不要搅拌过久。
将翻拌好的面糊倒入模具中。
刮平表面,撒碎核桃。
入预热好的烤箱中层,175度,烘烤45分钟。
烘烤好的布朗尼,晾凉后,取出切块。
布朗尼
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