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腐乳烤鸡翅(4/7)
翅中清水浸泡2小时，去血水。
加入腐乳，腐乳汁，糖，生抽，姜片。(腐乳咸就不用加盐了)
腌渍半日，期间翻拌均匀，让每只鸡翅都能腌渍到。
铺烤网上，中层。下层放烤盘铺锡纸，接滴下的油。
烤箱170度20分钟，180度再烤10分钟。
成品。
鲜嫩多汁。