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烤薯片(
9
/10)
准备6个中等大小的土豆
抛皮切成薄片,用清水洗去土豆的淀粉
锅里烧开热水,加入盐把土豆煮30秒
捞出过冷水晾干
晾干的土豆片加入淀粉抹匀
烤盘刷一层薄薄的玉米油
把土豆均匀铺入烤盘中,入烤箱180度中层烤15分钟左右拿出翻面,继续烤10分钟
烤好的薯片撒上一些黑胡椒粉
美味的薯片做好咯
脆脆的好吃极了