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油泼麻辣凉面(7/7)
绿豆苗是婆婆自己种的我掐了一点，洗净焯水放碗里备用
豆皮切丝，黄瓜切条，绿豆苗切段，花生切碎，大蒜切碎
水开放入面条，煮开
面条捞出过凉水备用
麻汁里放上醋、味极鲜、鸡精、两勺盐、少量的水把麻汁xie开，原谅我不会写用拼音
把麻汁浇在面条上，顶上放上蒜末、花生碎、辣椒粉，锅里烧上热油烧开浇在顶部
开吃