准备食材：小米30克 西兰花15克 胡萝卜15克 泡发好的木耳1朵 鸡蛋1个（约50克）
小米洗净后浸泡2小时。
»小米一定要提前浸泡，才能充分泡胀，方便搅打细腻。
起锅烧水，水开后先放入胡萝卜和木耳焯水5分钟，在放入西兰花焯水2分钟。
»由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。
焯完水后，木耳剁碎，西兰花去梗剁碎，胡萝卜切小丁。
»木耳的胶质宝宝不太容易咀嚼和消化，妈妈们一定要剁的碎一点哦。
将小米倒入辅食机中，再磕入一个鸡蛋，倒入50毫升水，搅打细腻。
模具底部垫上硅油纸后倒入蛋液。
»没有硅油纸的话可以在底部和内壁四侧刷一层薄油。
水开上锅，中火蒸3分钟，3分钟后开盖搅拌一下。
»这边开盖搅拌是为了防止小米积底，造成底部口感偏硬哦。
蒸熟后拿出，静置冷却脱模后，切成宝宝一手抓的大小。
哇，黄绿红相间的小米鸡蛋糕完成啦，是不是很漂亮啊~~这里我要特别夸夸它的口感，香甜嫩滑~超级好吃~，连我都忍不住沾着酱油吃了两块~
