安装App
红薯枣糕 宝宝辅食食谱(8/14)
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：红薯165克、鸡蛋2个、牛奶40克、大枣25克，玉米淀粉18克，葡萄干15克 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
大枣放入碗中，倒入清水，浸泡20分钟。
红薯洗净削皮，切丁。
红薯块放入破壁机中，打入鸡蛋，倒入牛奶。
继续放入淀粉。
破壁机选择果蔬模式，启动。
搅打细腻。 这里不是一定要用破壁机。只要是能把食材处理的细碎，你用料理机、料理棒，搅拌机什么都行！
搅打细腻的红薯糊糊，倒入耐高温的玻璃碗中。
红枣切成小丁。
放入红薯糊糊中，搅拌均匀。
表面撒上葡萄干。
盖上一层耐高温的保鲜膜，四周扎上小孔。 当然啦，不盖保鲜膜，你盖上一个小盘子，也能达到防止水汽进入的效果！
放入锅中，大火蒸20分钟。 蒸制的时间，主要还得看你的容器大小，自己调节一下。
出锅喽，口感细嫩，容易咀嚼和吞咽，宝宝肯定喜欢的不得了。 虽然好吃，但是麻麻也要帮宝宝控制量，不宜一次性摄入过多。因为红薯本身不容易消化，容易胀气。