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漫天都是小星星⭐️秋葵蒸蛋(3/10)
准备食材，根据自己的碗选择鸡蛋的个数，我用了两个鸡蛋
鸡蛋打到碗里，用蛋抽打散
加入温开水。鸡蛋和水的比例为1:1.5，没有电子秤的可以用蛋壳来量取，一个鸡蛋加3个半蛋壳水，搅打均匀
过滤两次，滤掉气泡
秋葵切薄片，这样才能浮在蛋液表面
秋葵片摆到蛋液上面
表面裹保鲜膜，用牙签扎一些孔
蒸锅加水烧开，放入蒸碗，中火8-10分钟，根据碗的深浅来调整时间
吃之前浇上少许酱油
来，尝尝味道吧