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紫菜鸡蛋白瓜汤(5/6)
准备一饼紫菜，家人喜欢吃的可以加多点，鸡蛋两个，白瓜一条。 白瓜洗净，对开切，切成薄片。 紫菜洗净备用。
准备一锅开水（吃饭碗五六碗水，喜欢喝汤的多加水哦。），把洗净切好片的白瓜放入开水中，加入花生油。
大火煮开白瓜五分钟后加入洗净的紫菜。
紫菜与白瓜一同煮开后直接打入鸡蛋在锅中，形成水包蛋。调味，放入适合自己口味份量的盐，加入少许糖提鲜。
汤煮开后离火取出。
盛汤准备吃饭。