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「回家菜谱」——莲藕排骨汤(4/4)
将排骨和莲藕洗净后切成小块。
将排骨焯水，把排骨冷水下锅，水烧开后捞起排骨，除去血水和油沫。
主料、调料和水放入锅内并搅拌均匀，合上压力锅锅盖。
压力锅煮40分钟，将锅内食物搅拌均匀后，装盘，完成。