安装App
小羽私厨之素锅包肉(
6
/8)
杏鲍菇切薄片,用擀面杖敲松
土豆淀粉加水、1大勺食用油混合搅拌成糊状。(水要少量多次的加入,直到淀粉糊舀起来呈线状滴落的状态,不要太稀)
杏鲍菇裹面糊下锅煎炸至表面金黄上色。
白醋、生抽、盐、水调成碗汁。
平底锅不加油放入白糖,小火熬至融化。
倒入碗汁烧开(熬汁)
放入胡萝卜丝、葱丝、杏鲍菇,翻炒均匀。
最后点缀香菜