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黄金芝士曲奇(9/20)
准备食材，芝士片切碎待用。
将黄油切丁，室温软化。
如果没时间就学我，将黄油放入微波炉高火加热1分钟，黄油底部有些许融化即可。
加入细砂糖混合均匀
这是避免打发的时候，糖会飞溅出来。
将黄油打发蓬松，颜色变浅。
加入蛋黄和盐，搅拌均匀。
加入一半切碎的芝士片和10g黄金芝士粉
混合均匀
筛入低筋面粉
混合均匀
带一次性手套揉成面团。面团软硬适中，不粘碗也不会粘在手套上。
将面团分成10g/个，搓成小球。
放入烤盘，用大拇指按一下，曲奇边缘会不规则裂开。
放上芝士碎
挤上沙拉酱
撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱中下层，180度烤10-12分钟。
成品图~
沙拉酱烤出来居然是脆的╭(╯ε╰)╮